Nos cuvées
Nous avons pris un engagement fort au niveau de l'exploitation, pour offrir des champagnes de qualité, élaborés dans le respect des traditions, de la nature et de l'environnement.
Nous vous laissons découvrir le fruit de notre travail que vous pourrez déguster à toute heure sans forcément attendre une grande occasion.
Faites vous plaisir...
Eveillez vos papilles...
Cuvée du Corrézien - Brut
Cuvée du Corrézien - Demi-Sec
Cuvée inattendue née de la rencontre entre une champenoise et un corrézien, vous serez séduits par son assemblage de pinot meunier, pinot noir et chardonnay.
Sa version "brut" s'appréciera à l'apéritif ou au cours d'un repas.
Sa version "demi-sec", plus sucrée accompagnera vos desserts.
Grande Réserve 2015
Ce champagne millésimé 2015 a maintenant atteint sa
pleine maturité. La fraicheur du fruit et les parfums
floraux s'estompent au profit d'une aromatique plus
épicée et fumée.
Assemblage : 47% pinot noir, 13% pinot meunier,
40% chardonnay.
Cuvée prestige Blanc de Blancs Premier cru
Champagne élaboré uniquement à partir de chardonnay issu de la prestigieuse Côte des Blancs. Sa finesse lui permet d'être servi tout au long d'un repas, de l'apéritif au dessert
100% chardonnay
Cuvée tradition rosé
Champagne brut assemblé avec du vin rouge champenois pour lui donner sa couleur rosé et des arômes de fruits rouges.
Vous l'apprécierez à l'apéritif ou bien avec un dessert à base d'agrumes.
Ratafia de Champagne
Apéritif composé de moût de raisin et de marc de champagne. Il se marie également très bien avec du melon ou un foie gras .